自然の営みと蔵人の探求心が織りなす
美酒醸造の技をご覧に入れます。
1) ようこそ千曲錦へ。さっそく蔵へ向かいましょう。
周囲をのどかな自然に囲まれた、面積約1万5,000坪におよぶゆったりした環境の中で、千曲錦は醸されます。敷地内には酒蔵の命ともいえる井戸があり、千曲川および浅間山系の澄んだ伏流水を地下より汲み上げています。
四季の彩りを身近に感じられる敷地を歩き、まずは精米蔵へ入ってみましょう。